Tramontina
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Fritadeira elétrica com 1 reservatório
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Tramontina
A Fritadeira Elétrica Tramontina com 1 Reservatório é destinada ao preparo de alimentos em cozinhas residenciais ou profissionais que demandam rapidez, segurança e controle térmico. Seu reservatório único permite frituras uniformes e operação prática, sendo adequada para áreas de preparo que exigem eficiência e organização. O equipamento se integra a diferentes layouts de cozinha, tanto em bancadas quanto em espaços dedicados a cocção auxiliar.
Como objeto BIM/Revit, a fritadeira pode ser posicionada com precisão no projeto, facilitando o alinhamento com bancadas, pontos elétricos e áreas de circulação. Sua representação digital permite ao projetista visualizar interferências, organizar áreas quentes, planejar distanciamentos e garantir compatibilidade com mobiliários e demais equipamentos. Isso melhora a coordenação entre disciplinas e assegura leitura clara do ambiente.
É essencial consultar o site da Tramontina para confirmar tensão elétrica, potência, capacidade do reservatório, materiais construtivos, dimensões reais e requisitos de operação. A fritadeira pode exigir cuidados específicos relacionados a dissipação térmica, proteção contra umidade e compatibilidade com superfícies de apoio, devendo ser confirmados diretamente nas fichas técnicas para assegurar desempenho adequado.
Para instalação segura, o projetista deve prever ponto elétrico conforme NBR 5410, ventilação mínima ao redor do equipamento, superfície resistente ao calor e folga para limpeza e manutenção. A verificação da carga elétrica total da cozinha, a proteção por disjuntores e a compatibilidade com o circuito são indispensáveis. Todas as medidas, recomendações e informações atualizadas devem ser conferidas no site da Tramontina antes da execução, garantindo durabilidade, segurança e eficiência no uso diário.
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