Tramontina
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Fritadeira a gás 18 L para bancada
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Tramontina
A Fritadeira 67261007 RVM001A Tramontina é um equipamento destinado ao preparo de alimentos por imersão em óleo, adequado para cozinhas profissionais ou residenciais que necessitam de cocção rápida, temperatura estável e desempenho consistente no dia a dia. Seu formato permite integração em bancadas, módulos planejados ou linhas quentes, favorecendo fluxos de trabalho contínuos em ambientes de alta demanda.
No contexto BIM, o modelo auxilia o projetista ao oferecer leitura dimensional precisa, permitindo estudo de posicionamento, análise de interferências e compatibilização com sistemas adjacentes, como exaustão, bancadas e equipamentos complementares. Inserido no Revit, o objeto facilita ajustes de layout, compreensão volumétrica e organização eficiente do espaço, contribuindo para uma especificação segura e integrada.
Por se tratar de equipamento elétrico, é indispensável prever ponto de energia conforme NBR 5410, considerando tensão adequada, potência, corrente nominal e proteção específica no quadro. A instalação deve ocorrer sobre superfície nivelada, garantindo estabilidade, ventilação mínima e folgas para manutenção e operação segura. Distâncias de segurança em relação a materiais sensíveis ao calor devem ser respeitadas, assim como boas práticas de higienização em cozinhas profissionais.
Antes da instalação definitiva, é essencial consultar o site da Tramontina para confirmar dimensões reais, capacidade, consumo energético, materiais e instruções específicas de uso do modelo 67261007 RVM001A. Em ambientes de uso intensivo, recomenda-se verificar normas sanitárias, rotinas de higienização e durabilidade dos componentes. Em caso de dúvidas, utilize sempre a documentação técnica atualizada ou entre em contato com o suporte oficial do fabricante.
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