Tok & Stok
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Concha de sorvete
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* Preço estimado de mercado
R$ 25,00
Tok & Stok
A concha é um utensílio indispensável no serviço e no preparo de alimentos, especialmente caldos, sopas e molhos. Ela compõe o conjunto funcional da cozinha, dialogando com panelas, cubas e áreas de manipulação. Quando posicionada em bancadas ou suportes, ajuda a demonstrar o uso real do espaço, reforçando a ergonomia e a organização cotidiana do ambiente culinário.
No contexto BIM, a presença da concha dentro do modelo Revit auxilia o projetista a entender ocupação de superfícies e a interação com demais utensílios e equipamentos. Essa representação melhora a leitura espacial, tornando o ambiente mais próximo de um cenário real de uso. O objeto mantém leveza gráfica e contribui para estudos de proporção, sequência de preparo e arranjos funcionais.
Mesmo não exigindo instalações, é importante avaliar o material da concha — inox, madeira, silicone ou outros — considerando resistência térmica, manutenção e compatibilidade com superfícies sensíveis. O projetista deve observar se o utensílio será utilizado próximo a fontes de calor ou em apoio sobre bancadas que necessitam de maior proteção. Cuidados de limpeza e conservação variam conforme o material e devem ser consultados diretamente no site do fabricante.
Antes da especificação, é fundamental verificar medidas reais do produto para garantir compatibilidade com suportes, gavetas organizadoras e recipientes de uso. A avaliação do conjunto também deve considerar ventilação, armazenamento adequado e integração com o restante do layout da cozinha. Conferir dimensões, acabamentos e recomendações técnicas do fabricante evita incompatibilidades e reforça a precisão do projeto.
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