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Elettromec

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Churrasqueira profissional 36" em aço
classificação média é 3 de 5

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* Preço estimado de mercado

26500

Elettromec
  • A churrasqueira profissional de 36 polegadas é um equipamento de alto desempenho projetado para uso em áreas gourmet, restaurantes e espaços de eventos. Construída com estrutura robusta e materiais resistentes ao calor, oferece excelente controle de temperatura e distribuição uniforme do calor, garantindo resultados consistentes no preparo de carnes, legumes e outros alimentos. Pode ser instalada em ambientes internos ventilados ou áreas externas cobertas.


    Como objeto BIM/Revit, a churrasqueira profissional 36" possibilita representação precisa em projetos de cozinhas, áreas de lazer e espaços gastronômicos. O modelo inclui dimensões exatas, áreas de ventilação e zonas de manutenção, permitindo ao projetista compatibilizar o equipamento com bancadas, exaustores e revestimentos. Essa integração facilita a visualização da composição arquitetônica e o planejamento das instalações complementares.

  • O projetista deve prever pontos elétricos e de gás conforme NBR 5410 e NBR 15526, além de ventilação adequada e área livre para dissipação térmica. É fundamental instalar sobre base nivelada e resistente ao calor, respeitando afastamentos mínimos de paredes e materiais combustíveis. Recomenda-se prever exaustão dimensionada e coifa compatível com o volume de fumaça gerado.


    Antes da instalação, verificar tipo de alimentação (gás, carvão ou elétrica), potência térmica, pressão nominal e dimensões do nicho. Consultar sempre o site do fabricante para confirmar dados técnicos e recomendações específicas. Deve-se prever espaço para manutenção, limpeza e inspeção dos componentes, garantindo segurança, eficiência e durabilidade do equipamento.

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