PPIENK Equipamentos
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Cafeteira Industrial 50L
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* Preço estimado de mercado
R$ 18.000,00
PPIENK Equipamentos
A cafeteira industrial 50 L foi projetada para ambientes de grande fluxo, como refeitórios corporativos, cozinhas profissionais e áreas de eventos, onde é necessário preparar grandes volumes de café de forma contínua e controlada. Seu corpo robusto e a capacidade elevada demandam instalação fixa, com acesso a pontos de energia e, em alguns modelos, entrada de água direta. O uso ideal ocorre sobre bancadas resistentes, com afastamentos que garantam operação segura e limpeza facilitada.
Como objeto BIM, a família Revit deve conter parâmetros dimensionais precisos (altura, diâmetro, profundidade e conexões hidráulicas e elétricas) e informações de desempenho, consumo e capacidade útil. É recomendável adotar nível de desenvolvimento compatível com as fases de coordenação e documentação, com materiais otimizados e parâmetros compartilhados para filtragem e quantitativos. A modelagem BIM facilita a integração em cozinhas industriais, contribuindo para verificar interferências, rotas técnicas e adequação normativa dos pontos de instalação.
Antes da instalação, o projetista deve prever ponto elétrico dimensionado para a potência do equipamento e circuito exclusivo conforme NBR 5410, além de verificar necessidade de alimentação hidráulica e sistema de drenagem. É essencial planejar piso nivelado, espaço lateral e superior para ventilação e dissipação térmica, e garantir que os materiais próximos resistam à umidade e ao calor. Recomenda-se prever registros, filtros e proteção elétrica adequada, com aterramento funcional e disjuntor compatível.
No projeto executivo, registre dimensões reais, volume útil e peso do reservatório, verificando a compatibilidade com a bancada ou suporte e a pressão de rede exigida pelo fabricante. Em instalações industriais, siga também a NBR 16269 e demais normas relacionadas a equipamentos térmicos e de consumo coletivo. Certifique-se de que haja acesso fácil para manutenção, limpeza e inspeção de válvulas e conexões. Consulte sempre o site do fabricante para confirmar medidas, requisitos elétricos e dados atualizados antes da liberação da obra.
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